L'Osteria "D'er Cazzabuglio" nasce nel 1988 da un'idea di Roberto Mucci.

Il nome venne inventato da Giovanni Nino Plini, un calciatore romano che giocava nel Latina degli anni ’40, il quale ha scritto un libro di poesie in dialetto romanesco dal titolo “Er Cazzabuglio” ovvero un miscuglio di cose.

Allora Roberto l’Oste si chiese “Perché non intitolare l’osteria con un nome così accattivante?” E così è stato.

  • Il profilo del ristorante

    Il locale è votato prettamente sui primi e sulla carne, che conservano la loro prelibatezza grazie anche alla mamma del Cazzabuglio che impasta prodotti di primo piatto tra la Romagna e la Ciociaria.

  • Genuinità

    Ar Cazzabuglio troverete pietanze fatte in casa e preparate con ingredienti sani e casarecci.